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阿古亞納民宿,鄒族風味餐|木屋餐桌竹炭烤肉體驗,來吉合法民宿

阿古亞納民宿鄒族風味餐首圖馬克的足跡marksfootprint

Last Updated on 16 1 月, 2024 by 馬克的足跡

阿古亞納是當地很有名的民宿,但馬克這次不是來住宿的,是來吃他們家很有名的鄒族風味餐點,聽說很厲害,殊不知一吃真的會上癮,除了有風味餐之外,還有體驗自己烤肉,真的是一次很好的用餐體驗,如果有機會也會想要來住看看阿古亞納,感覺真是一處世外桃源。

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基本資訊

阿古亞納民宿|粉專
地址:阿里山鄉來吉村四鄰109號
外帶優惠:Ubereats優惠碼foodpanda優惠碼

環境介紹

阿古亞納民宿,鄒族風味餐馬克的足跡marksfootprint

當初想說阿古亞納不是民宿嗎?!怎麼會來這裡吃中餐呢?!殊不知他們家鄒族風味餐十分厲害,連前面院子都相當的美。

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但馬克一行人是要去位在民宿下方,用木頭做成的小木屋涼亭似的空間,看起來真的很讚。

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涼亭的四周也都被樹木給包圍,看起來就像是秘境一般。

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總共有三張長桌,看起來就好適合拿來泡茶的樣子,沒想到會在這裡用餐。

美食介紹

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一開始就每個人來串烤肉串,用磨成尖銳的竹筒,穿過山豬肉,第一次串才知道山豬肉原來不是那麼好串。

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自己的肉自己烤!好不好吃就看個人了XD

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大家一起烤肉也太歡樂了吧~

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這個紫蘇醋超好喝的,一不小心在回程就多帶了三瓶XD(來吉市集有賣

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烤肉烤到一半菜就陸陸續續上桌了,每一道菜的色澤都相當的鮮豔,也感謝同桌團員等馬克拍完才開吃。

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山豬肉熟的速度比馬克想像中的還要快,而且馬克不小心發現自己很會烤肉,真的是烤得相當好(自己說。

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把大家的烤肉聚集在一起,也是相當壯觀,口水就一直在分泌中。領隊柚子說之後有烤肉都要找馬克來,天啊!出遊也能解鎖新技能?!

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色澤超級鮮豔的炸物,馬克超愛炸地瓜的,很甜很好吃,還有炸綠色蔬菜那道竟然吃起來像是洋芋片的味道,真的也很神奇!

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旁邊還有用洛神花苦瓜,超級好吃,馬克本來不愛吃苦瓜的,但這個甜甜的,完全很可以接受。旁邊的醬酸酸甜甜的,吃起來很泰式,配上炸物很爽口。

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不愧是專業烤肉,這個山豬肉真的很好吃,配上洋蔥也很對味。

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部落的沙拉真的都弄得很好吃又爽口,超級開胃的。

延伸閱讀:來吉部落美食|憂舒谷咖啡Pause Caf’e,部落中的南洋風味

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大碗豆也是來吉部落的特色,吃起來也是超清脆的。本來回來想要帶幾包的,但通通被遊客買完了(殘念><

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高麗菜好甜,馬克個人是偏愛煮到比較軟的高麗菜,因為會特別甜,但很多是比較喜歡吃脆的高麗菜,你們是哪一派呢?!

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請問鄒族青菜是不是都是特別漂亮,上面的醬料真的太特別了,吃起來鹹甜鹹甜的,真的是大愛鄒族這裡調理的醬料。

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龍鬚菜炒蛋也是相當清爽,真的是一場爭奇鬥豔的比賽,每一道真的都好吃,這一餐吃起來特別滿足。

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連雞肉都幫大家撕好了,這雞肉超嫩的,完全是馬克的菜。

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還有一鍋滿滿的湯等著大家喝,喝起來就知道是用大骨熬煮的,裡面的料也是沒有給你客氣的,有蘿蔔、玉米、紅蘿蔔,喝起來很甜~

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最後的水果是樹葡萄和楊桃,馬克好久沒看到飯後水果是楊桃了,這楊桃也是很甜,完全被圈粉了。

後記

阿古亞納的鄒族風味餐真的是把馬克嚇的不輕,怎麼可以這麼的好吃,除了好吃之外,視覺的饗宴也是讓人驚艷不已,每道菜就像是設計過的藝術品一般,甚至在餐點之餘,還設計的烤肉環節,不只讓你吃得開心也讓人玩得盡興,好喜歡這次的用餐體驗。

馬克好像很久沒有到部落玩得這麼開心,這一頓也是吃得相當開心,也有看見部落也正在轉型,提供了很多創意巧思,可見都有在想創意,這次來到阿古亞納用餐真的是太開心了,期望之後可以帶給我們更多不一樣的驚喜。

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