彰化北斗美食|北斗中華鍋貼|北斗銅板小吃

Last Updated on 10 11 月, 2021 by 酒窩馬克

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近年來發現了很多北斗的美食及美景,中華鍋貼更是到北斗必吃的小吃之一,若是你是喜歡吃鍋貼、蒸餃之類的朋友,很適合來中華鍋貼試試看,現在就跟著馬克一起吃起來~

北斗中華鍋貼簡介

⬛ 店家名稱:北斗中華鍋貼
⬛ 地  址:彰化縣北斗鎮中華路77號
⬛ 營業時間:09:30~20:30;周(二)公休
⬛ 聯絡電話:04 888 5818

北斗中華鍋貼外觀

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北斗中華鍋貼位於北斗最熱鬧的中華路上,也就是奠安宮的附近,能在美食一級戰區開那麼大的店面,一定有它厲害的地方。

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那天也許因為是假日離峰時刻的關係,所以中華鍋貼店內裡面都沒有人。小菜是在櫃檯的旁邊,所以想要吃小菜的朋友就自行取用。

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中華鍋貼的位子就像一般老店,是長條形桌子,大約能坐四至五位的客人,旁邊也有圓桌型的,但馬克去的那天,燈是關上的,所以就沒有拍隔壁區的座位了。

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桌上則是放了很多的調味料,給喜歡沾醬的朋友們~

北斗中華鍋貼-鍋貼

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因為那天一連吃了好幾家,所以就叫了幾顆鍋貼來試一下口感,雖然鍋貼很快就上桌了。但感覺鍋貼已經煮起來放一陣子了,沒有感受到剛起鍋的熱度,有點小失望。

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鍋貼裡面的餡料算是很飽滿,但好像因為起鍋有些久了,有些微的油耗味產生,馬克想要吃剛起鍋的鍋貼啦!!!

北斗中華鍋貼-韭菜蒸餃

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韭菜蒸餃就有在水準之上,馬克很喜歡剛出爐熱騰騰的感覺,蒸餃看起來就是湯汁飽滿的feeling。

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韭菜蒸餃夾起來得時候,因為餡皮稍微破掉,把湯汁都給滴出來了,可見裡面還算是滿有水份的。

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韭菜蒸餃裡面的韭菜相當的飽滿,味道也相當足夠。或許蒸餃才是中華鍋貼的招牌,中華鍋貼也許是因為不想要客戶等太久,所以才會煎起來放,但馬克就是喜歡吃剛煎起來的鍋貼啊~

北斗中華鍋貼-酸辣湯

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中華鍋貼的酸辣湯,真的是滿酸的。馬克是不太愛喝酸辣湯的人。所以不太能推薦給你們,但後來看到很多人推玉米濃湯,可惡!馬克竟然沒有點到,馬克可是玉米濃湯愛好者!!!下次有機會再來的話,一定要點來喝看看。或者有人可以跟馬克說一下嗎?!

北斗中華鍋貼-小菜泡菜

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小菜有滿多種,但因為當天吃太多了,所以只拿了泡菜來開胃,中華鍋貼的泡菜是屬於台式泡菜,吃起來不會說是很特別,但就是傳統的那種味道。

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比起韓式泡菜,馬克更愛台式泡菜,酸酸甜甜的滋味,真的很讓人開胃,不知道為甚麼小時候吃到的泡菜總比長大時來得好吃!!!如果有吃到好吃泡菜的朋友,記得推薦馬克唷~

北斗中華鍋貼-菜單

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基本上除了牛肉之外的價格都很親民,果然是屬於彰化的價格,很推薦大家來彰化多玩玩(疫情之後~


美食後記:馬克最喜歡吃當地的小吃,畢竟當地小吃更接近當地人真的會吃的食物,就某種層面好像有種更接近當地的感覺,滿好的。最近突然想起兩年前去泰國時,看到什麼都想要試試看,吃吃看,有時候因為只有一個人的關係而沒辦法點哪道的困擾,有機會希望可以多交交當地的朋友,馬克到現在只剩下一位清邁的朋友在聯絡而已,因為有第一次突然出國的機會,期望疫情之後解封的世界,好想要飛出國好好渡假一番。

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