食在美味 金門美食

小金門(烈嶼)美食|蔡師傅手工麵線|招牌芋泥冰大到你會怕!橙汁排骨一定要點!

蔡師傅手工麵線馬克的足跡marksfootprint

Last Updated on 15 1 月, 2024 by 馬克的足跡

金門三天兩夜當中,馬克對於蔡師傅手工麵線的橙汁排骨念念不忘啊!真的是有夠好吃的,只是說份量不會說到很多,好像有些菜跟菜單上面的不一樣,大家還是依照店家的為主!但整體來說是好吃的~只是希望份量可以再多一點(還是說我們一行人太會吃了XD

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基本資料

蔡師傅 手工麵線
地址:金門縣烈嶼鄉湖下27-1號(小金門八二三砲彈旁粉藍貨櫃屋)
電話:08-236-2822

環境

蔡師傅手工麵線馬克的足跡marksfootprint

蔡師傅 手工麵線是一個很粉紅加點藍的貨櫃屋,看起來相當顯眼!

蔡師傅手工麵線馬克的足跡marksfootprint

一進去滿滿的人潮,主要也是因為我們是請認識的朋友幫忙我們加訂的~所以等了一段時間,雖說有位置,但店家的動作不快,可說這裡的步調真的好適合慢活~

美食分享

橙汁排骨

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實在是有夠好吃,所以排在第一位跟大家分享~酸酸甜甜的,吃起來真的是相當JUICY~

炒拉麵

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這道也真的是相當不錯,滿滿的料,原來還以為很多,殊不知還是被我們消滅了~

宴菜湯

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湯頭算是滿甜的,裡面的料還算多,只是沒有想像中的那麼多~

鳳芋起司球

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很讚唷!雖然說知道是芋頭了,只不過店家弄得真的很好吃!

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裡面的芋頭很燙,所以要小心吃唷!

芋頭

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整個滿滿的芋頭,真的是讓馬克很驚艷啊!很軟很好吃,連平時不吃芋頭的馬克都喜歡吃!

椒鹽蝦

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也真的超級讚啊!好喜歡蝦子甜甜的,但可以再多幾隻嗎哈哈哈

招牌芋泥冰

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真的大得很嚇人!!!!

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芋圓小小的很有咬勁!

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仙草也煮得還不錯~

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紅豆沒有燉道很爛,但還算是滿甜的!

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芋泥球也滿好吃der~馬克本身滿喜歡的~

後記

這次來蔡師傅,是每個人350元的餐點,因為我們剛好八個人,不知道為什麼跟菜單上的道數不太一樣,想說就相信店家也不知道是不是累了,因為我們算是中餐最後一組進去的,所以等上一陣子了,也餓了,所以也沒有多想,只是想說可以快點上菜嗎哈哈哈

不過蔡師傅的料理都還算是好吃的,如果份量都可以再多上一些就更棒了~上菜可以再快一點也會更好一些,但大部分都很滿意啦~

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