Last Updated on 8 11 月, 2021 by 酒窩馬克
彰化社頭其實是一個很神奇的地方，雖然是很多外地人都沒聽過的地方，卻隱含著許多有特色的小店，馬克跟社頭這地方特別有緣份，主要是因為每年過年的時候都會去社頭的清水岩寺拜拜，不知道哪年開始想要發掘社頭當地的美食，只要在網路上看到別人分享，如果覺得不錯的，就會默默收進口袋裡，這次也是因為草莓季的關係，也在彰化的社團內看到有人在分享津棧冰品ㄟ草莓冰資訊，於是決定前往探索好吃的草莓冰~
津棧冰品基本資訊
津棧冰品| 彰化縣社頭鄉員集路二段182號 |周一至周日11:00-21:00(周一公休)| FOODPANDA訂起來|UBEREATS訂起來|津棧FB粉專
津棧冰品就位在很熱鬧的社頭市區員集路上，也是郵局的對面，地理位置相當的好，招牌也是讓人很清涼的淺藍色。
津棧冰品也順應冬季的關係，也推出鍋物，跟冰是完全相反的關係，一整個好衝突但又不違和的感覺。
店內的裝潢很有清水模的感覺，一致都是用白色跟木頭色所搭配著，很清新的樣子，整體環境也相當的整齊而乾淨~
在家裡廚房中間的那塊叫中島，那餐廳的呢?餐廳中島XDD馬克很喜歡看餐廳裡的中島，因為一般來說中島可以看出一間店有沒有自己的SOP，津棧冰品雖說是新店，但看起來東西都是很有秩序的放置，看起來就很舒服。
只要用不一樣的視角看世界，常常會發現不一樣的驚喜，也很推薦大家跟家人出門時多多用照片或影片記錄生活唷~
馬克喜歡的用餐習慣都是吃鹹食再吃甜食，所以想要看草莓冰的直接往後滑唷，但不得不說馬克覺的津棧冰品的鹹食也是不簡單啊~(不看你就會後悔唷~
炸饅頭$30(+10加煉乳)算是馬克大學裡很美好的回憶，想必大家都知道斗南有一家炸饅頭，在馬克大一時還默默無名，之後被報導後突然間爆紅，就因為這樣品質也變得時好時壞，還記得當時啊姨還很親切說，現在臉都臭臭DER，終於又讓馬克找到好吃得炸饅頭了
，而且炸饅頭真的就是要加煉乳才最對味，如果喜歡巧克力的朋友也可以試試看加巧克力醬唷~(一樣好吃
津棧冰品的炸饅頭都是手工做的，咬起來相當的扎實，裡面不是空心的!!!
芋頭牛奶西米露($55)馬克弟和馬克爸超愛，喜歡西米露在嘴中的口感，芋頭的香氣完全融合在牛奶之中，如果是喜歡芋頭的朋友，就不要錯過了~
津棧鍋物11月只要點火鍋就會送一杯檸檬紅茶，超級幸運的，馬克總覺得自己是個幸運的人，就總能遇到很多幸運的事情~
鍋物的部分則點店家推薦的川味麻辣鍋($150)，一個鍋整個滿滿的，還附上一碗白飯(白飯還可續!!!)，這大概真的是彰化地方才會有的佛心價格!!!
醬料的部分是店家特調的蒜蓉醬，必須說店家很會注意到小細節，醬料真的才是鍋物的精神，很推這個醬料稍微甜並且可以稀釋掉過多的辣味，跟湯頭也很合~
鍋裡的美食也是不少，有鴨血、丸子、豆皮(馬克超愛)、魚板、青江菜、玉蜀黍等，每個食材吸滿湯汁後，一整個很夠味，而且這個辣不是死鹹的那種辣，是屬於會回甘類型得辣，要不是馬克family現在比較養生就再點上一鍋了，喜歡吃辣的朋友們不要錯過~
像這個豆腐(?)就是吸滿滿滿湯汁，超級JUICE的，馬克很喜歡這樣夠味的食物。
吃完鹹食後準備上甜點羅~
津棧的草莓冰可是老闆娘很推的，剛好有客人要外帶，跟老闆娘借來拍一下。
草莓冰($110)，草莓+草莓醬+清冰+煉乳，滿滿的一碗才賣110真的算是很平價，馬克真的大愛彰化鄉鎮的物價
最愛一匙一顆草莓+一點冰再搭配一些煉乳，真是很幸福，美食當前，減肥總是明天的事(說到這個最近又有新的企劃了晚點跟大家說xD
養生紫米粥($50)，這道馬克媽推推，女生很適合吃，很暖身又對身體很好
養生紫米粥的料也是比想像中的還要多，馬克都在想老闆會賺錢嗎XD 裡面的料有鳳梨、粉粿、紅豆，每一種料都能吃出店家的用心，只要能自己煮，店家絕不買現成的，就是要讓客人們吃到最健康的食物~
嫩仙草奶凍($50)又是一道很狂的美食，店家給你滿出來的仙草，太狂了啦~雖然仙草的部分沒有什麼記憶點XD但料的部分倒是很讚，有馬克很愛的芋圓就給推，粉粿也相當的Q，馬克也超推薦加鳳梨唷，因為有種酸酸甜甜的滋味~
馬克媽最近很喜歡玩倒醬料的畫面，但又很不會倒，看起來笨拙又很認真，馬克還是先吃了一些仙草才請馬克媽倒奶球的，可見這嫩仙草奶凍的分量真的非同小可啊~
吃完一輪也吃了不少東西，肚子都快給塞滿的~~下次還想要試試看津棧冰店的招牌剉冰，社頭我們下次見~
美食(旅遊)後記:最近因為部落格的關係又認識新的人，沒想到大家經營的這過程所經歷的過程都很相像，一開始家裡覺得你在浪費時間，怎麼不去多兼差(是在哈囉)，到後來會問說最近怎麼沒帶我們出去(是在哈囉)，也鼓勵馬克勇敢追夢。馬克是那種想要做什麼就去做的人，就因為有興趣，不會想要去溝通，因為一開始一定都會被反對，等做到了一定程度，再來說會更有說服力，所以一開始就是埋頭苦幹就對了，謝謝馬克在2018年開始了這奇幻旅程，雖然還是奈米咖，但路途上遇到了好多以前都不會遇到的人，謝謝每一個在路上幫助過馬克的人~
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By MarksFootPrint-馬克的足跡
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