嫁婆咖啡馬克的足跡marksfootprint

埔里秘境咖啡|嫁婆咖啡,日式庭院風咖啡廳、有機素食餐廳,一週只營業三天,記得先預約!

Last Updated on 22 9 月, 2022 by 酒窩馬克

嫁婆咖啡位於埔里某處田地旁,要不說還真的不會知道那邊會有一家咖啡廳,而咖啡園中不只是種植咖啡,裡面還有生態田園餵養著無數生命,珍惜自然生態的老闆,與特有生物研究保育中心一起保育瀕臨絕種的『台灣白魚』,更厲害的是年過半把的嫁公、嫁婆,以徒手的方式用生態工法砌石,營造咖啡園中貫穿填區的“嫁婆近自然河川”與台灣白魚共生共榮,馬克真的超級喜歡這一家的生態,一走進去園區時很像是走進了另一個時空,準備好跟馬克一起探索這秘境咖啡聽了嗎?!

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基本資料

嫁婆(庭園咖啡,請做老防蚊措施再前往)|粉絲團
地址:南投縣埔里鎮永豐路66-1號
營業時間:週五-週日11:00-17:00(一週只有營業三天)
電話:0905-356-054
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自由行行程推薦

交通:南投租電動機車共乘景點接送
門票:埔里紙教堂妮娜巧克力夢想城堡九族文化村
體驗:滑翔傘飛行體驗蝴蝶谷溯溪體驗滑翔傘飛行體驗
行程:清境農場&合歡山・埔里一日遊文化巡禮一日遊合歡山三峰&小奇萊大草
住宿:遇見小美好今埔里渡假大酒店四季微旅行
溫泉:漾之谷溫泉泰雅度假村馥麗溫泉大飯店
WIFI機:台灣4G隨身WiFi租借

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環境

埔里秘境咖啡|嫁婆咖啡馬克的足跡marksfootprint

從店外觀看過去就能感受到日式庭院的氛圍。

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門口小小的,而且還是用紅磚所砌成,突然有種要穿越時空的感覺~

還是說要通過獵人的試驗呢?!(應該八年級生才懂!

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果然一進去園區就有種到了另一個空間的感覺,好棒的庭園啊~

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而且還有種峇里島的風情!

埔里秘境咖啡|嫁婆咖啡馬克的足跡marksfootprint

馬克超級喜歡這面植物牆的,超級有日式風格~

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這隻青蛙也讓馬克覺得來到宮崎駿的世界!

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櫃檯的位置很有吧檯風格,覺得老闆也很喜歡跟客人聊天!

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園區到處都有植物,有種來到植物園的感覺,讓馬克心情實在很好~

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馬克真的真的好喜歡嫁婆的櫃檯~這個視角感覺很舒服!

埔里秘境咖啡|嫁婆咖啡馬克的足跡marksfootprint

嫁婆的老闆娘好瘦好瘦好瘦XDD老闆娘除了是咖啡廳老闆娘之外還是個藝術家呢~超極多才多藝的!

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連桌子的桌號都是用石頭來裝飾的!超級酷~

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菜單的設計很有藝術家的性格!

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馬克其實有點不懂為什麼椅子會出現在天花板XDD(如果有夥伴知道的話,請告訴馬克好嗎~

美食分享

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為什麼嫁婆裝水的容器可以這麼可愛,果然有藝術家的氣息~

楓糖肉桂捲

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肉桂捲的肉桂味超級重的!好好吃啊!!!是馬克的菜!

蘋果派

埔里秘境咖啡|嫁婆咖啡馬克的足跡marksfootprint
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蘋果派的味道居然跟麥當勞的一樣,這手藝也太好了吧!

鮮果汁

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樹葡萄與阿那那打成的果汁,超級特別又好喝,而且很消暑~~讚讚!!!

臭豆腐義大利麵

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這道真的是超級特別的,馬克第一次接觸到臭豆腐與義大利麵的結合,重點是還超搭!!!大家如果有來嫁婆一定要點這一道,對了!它還是素食的!!!

生態導覽

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園區真的是超美的,到處都有超美的花多,這裡也有仿生態池。

埔里秘境咖啡|嫁婆咖啡馬克的足跡marksfootprint

樹下都有掛一個驅蚊的,因為整個園區都是沒有用農藥的都是有機的!

埔里秘境咖啡|嫁婆咖啡馬克的足跡marksfootprint

咖啡豆也長得超美的!

埔里秘境咖啡|嫁婆咖啡馬克的足跡marksfootprint

園區隨處可見石像,聽說是前人留下來的,就沒有做處理,馬克到底覺得不用處理,因為總覺得跟這裡的環境很搭,有種神隱少女的感覺!

埔里秘境咖啡|嫁婆咖啡馬克的足跡marksfootprint

這裡的生態池就是白魚的故鄉~不小心就有想要在這裡長居的念頭產生,這裡真的是天堂~

埔里秘境咖啡|嫁婆咖啡馬克的足跡marksfootprint

有機會大家一定要來嫁婆的生態園區走走看看!超級棒的~

菜單

埔里秘境咖啡|嫁婆咖啡馬克的足跡marksfootprint

後記

馬克好喜歡嫁婆的所在地,就在埔里某處田地旁,日式庭院造景的咖啡廳,整個園區都不噴灑農藥,美食也都是用自己種植的食材,

重點是都是素食!!!還超極好吃的,真的是會讓馬克再訪的店家,剛剛再查資料的時候意外的看到朋友莎莉已經去過了,果然朋友都是物以類聚,我們都是喜歡有品質的店家,馬克相信你也會喜歡的!

另外,店家只開五六日三天,馬克真的這樣的生活狀態很棒,不要看一個店家一個禮拜只開三天就覺得很閒,背後有多少辛苦沒有被我們所看見,園區需要修剪枝葉、咖啡不用耕種、採收、後製、日曬等等的程序嗎?!這些都是想要呈現最好的樣貌給來的饕客所需要付出的代價!也謝謝嫁婆願意這麼用心的製作這些繁瑣的程序。另外,馬克不是有提到嫁婆女兒還是個畫家,所以人家也在斜槓的路上,那馬克請問你斜槓了嗎?(躺著也中槍XDD

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By MarksFootPrint-馬克的足跡

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